ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM
ÜNİVERSİTESİ

Mühendislik Mimarlık Fakültesi

Hakkımızda

Gıda Bölümü Hakkımızda

 

2010 yılında kurulan Mühendislik Fakültesi bünyesinde bulunan Gıda Mühendisliği Bölümümüz, Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı ve Gıda Bilimleri Anabilim Dalı’ndan oluşmaktadır. Bu anabilim dallarında;  2 Profesör ve 2 Dr. Öğr. Üyesi olmak üzere 4 Öğretim Üyesi ve 2 Araştırma Görevlisinden oluşan bir kadroya sahiptir.

 

Misyon: Gıda güvenliği, gıda teknolojisi ve mühendislik alanında bilgi birikimine ve gıda endüstrisinde Ar-Ge çalışmaları gerçekleştirebilecek donanıma sahip gıda mühendisleri yetiştirmektir.

 

Vizyon: Gıda bilimi, gıda teknolojisi ve gıda mühendisliği alanlarında eğitim ve araştırma faaliyetleri gerçekleştirerek ulusal ve uluslararası düzeyde saygın bir yere sahip olmaktır.